В этом разделе мы собрали все наши видео. Вы найдете все, от видео инструкции о том, как использовать наши продукты, до рецептов и советов по приготовлению разнообразных блюд.
Видео по категориям продукции
- Техника |
-
Подготовка & обработка
Приготовление напитков
Приготовление пищи
Хранение продуктов
Техника для кухни
- Посуда |
-
Приготовление пищи
Хранение продуктов
- Питание & Напитки |
-
Домашнее питание
- Технологии
-
Серии
Показать все
Бактериальные закваски
-
Комплект из 5 стиков Бактериальных заквасок - йогурт LN50652/LNКультура заквасочная лиофилизированная концентрированная прямого внесения "AiBi"® серия LbS 22.11 (йогурт). Композиция кисломолочных бактерий, имеет насыщенный вкус и аромат традиционного йогурта. Из одного стика можно приготовить до 1 л продукта. Свежий и живой йогурт на Вашем столе без красителей, без консервантов!<br />
Посмотреть на
<br />
Способ приготовления:<br />
<br />
1. Простерилизовать посуду для приготовления йогурта.<br />
2. Закваску высыпать в стерилизованное/пастеризованное молоко любой жирности комнатной температуры (22-24°С). Дозировка: 1 пакетик закваски рассчитан на 1 литр молока.<br />
3. Молочную смесь после внесения закваски тщательно перемешать чистой сухой ложкой в течение 2-3 минут до полного растворения закваски. Емкость необходимо накрыть крышкой.<br />
4. Поставить получившуюся молочную смесь в прибор для ферментации OURSSON (35-40°С) на 6-10 часов для сквашивания. Охладить до 4-6°С. Ваш йогурт готов!<br />
Микроорганизмы Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. Cremoris <br />
<br />
Срок годности и условия хранения: 9 месяцев при температуре не выше + 6°С или 24 месяца при температуре не выше - 12°С. -
Комплект из 10 стиков Бактериальных заквасок - йогурт LN50195/LNКультура заквасочная лиофилизированная концентрированная прямого внесения "AiBi"® серия LbS 22.11 (йогурт). Композиция кисломолочных бактерий, имеет насыщенный вкус и аромат традиционного йогурта. Из одного стика можно приготовить до 1 л продукта. Свежий и живой йогурт на Вашем столе без красителей, без консервантов!<br />
Посмотреть на
<br />
Способ приготовления:<br />
<br />
1. Простерилизовать посуду для приготовления йогурта.<br />
2. Закваску высыпать в стерилизованное/пастеризованное молоко любой жирности комнатной температуры (22-24°С). Дозировка: 1 пакетик закваски рассчитан на 1 литр молока.<br />
3. Молочную смесь после внесения закваски тщательно перемешать чистой сухой ложкой в течение 2-3 минут до полного растворения закваски. Емкость необходимо накрыть крышкой.<br />
4. Поставить получившуюся молочную смесь в прибор для ферментации OURSSON (35-40°С) на 6-10 часов для сквашивания. Охладить до 4-6°С. Ваш йогурт готов!<br />
Микроорганизмы Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. Cremoris <br />
<br />
Срок годности и условия хранения: 9 месяцев при температуре не выше + 6°С или 24 месяца при температуре не выше - 12°С. -
Комплект из 5 стиков Бактериальных заквасок - кефир LN50676/LNКультура заквасочная лиофилизированная концентрированная прямого внесения "AiBi"® серия LcLSY 40.01 (кефир). Композиция кисломолочных бактерий, имеет насыщенный вкус и аромат традиционного кефира. Из одного стика можно приготовить до 1 л продукта. Свежий и живой кефир на Вашем столе без красителей, без консервантов!<br />
Посмотреть на
<br />
Способ приготовления:<br />
<br />
1. Простерилизовать посуду для приготовления кефира.<br />
2. Закваску высыпать в стерилизованное/пастеризованное молоко любой жирности комнатной температуры (22-24°С). Дозировка: 1 пакетик закваски рассчитан на 1 литр молока.<br />
3. Молочную смесь после внесения закваски тщательно перемешать чистой сухой ложкой в течение 2-3 минут до полного растворения закваски. Емкость необходимо накрыть крышкой.<br />
4. Поставить получившуюся молочную смесь в прибор для ферментации OURSSON (35-40°С) на 6-10 часов для сквашивания. Охладить до 4-6°С. Ваш кефир готов!<br />
Закваска на кефирных грибках <br />
<br />
Срок годности и условия хранения: 9 месяцев при температуре не выше + 6°С или 24 месяца при температуре не выше - 12°С. -
Комплект из 10 стиков Бактериальных заквасок - кефир LN50232/LNКультура заквасочная лиофилизированная концентрированная прямого внесения "AiBi"® серия LcLSY 40.01 (кефир). Композиция кисломолочных бактерий, имеет насыщенный вкус и аромат традиционного кефира. Из одного стика можно приготовить до 1 л продукта. Свежий и живой кефир на Вашем столе без красителей, без консервантов!<br />
Посмотреть на
<br />
Способ приготовления:<br />
<br />
1. Простерилизовать посуду для приготовления кефира.<br />
2. Закваску высыпать в стерилизованное/пастеризованное молоко любой жирности комнатной температуры (22-24°С). Дозировка: 1 пакетик закваски рассчитан на 1 литр молока.<br />
3. Молочную смесь после внесения закваски тщательно перемешать чистой сухой ложкой в течение 2-3 минут до полного растворения закваски. Емкость необходимо накрыть крышкой.<br />
4. Поставить получившуюся молочную смесь в прибор для ферментации OURSSON (35-40°С) на 6-10 часов для сквашивания. Охладить до 4-6°С. Ваш кефир готов!<br />
Закваска на кефирных грибках <br />
<br />
Срок годности и условия хранения: 9 месяцев при температуре не выше + 6°С или 24 месяца при температуре не выше - 12°С.
