Сложность - Легкий
Калории - Средне-кал.
Время приготовления - 1ч. 45 мин
Количество человек - 10
Ингредиенты
Творог 9% жира - 1000 г,
Яйца куриные - 5 шт.,
Сахар-песок – 2 чашки,
Смесь «Творопыш» - 40 г,
Соль – 3 г,
Ванильный сахар - 10 г,
Масло сливочное для смазки - 25 г,
Мука пшеничная - 20 г.
Кроме того:
Свежие ягоды (малина) - 15 шт.,
Свежая мята - 7 листиков,
Сахарная пудра - 10 г,
Сметана 20% жира - 250
Шаги приготовления:
1. Смажьте внутреннюю поверхность кастрюли сливочным маслом и посыпьте мукой.
2. Перемешайте при помощи миксера творог, яйца, сахарный песок, соль, ванильный
сахар и смесь «Творопыш» (воспользуйтесь миксером OURSSON).
3. Выложите творожное тесто в кастрюлю от мультиварки. Выберите режим
«Запеканка», время приготовления — 1 час 30 минут.
4. После звукового сигнала оставьте запеканку на 20 минут в мультиварке.
5. Переложите запеканку на красивое блюдо и остудите.
6. Украсьте запеканку свежими ягодами, листиками мяты, посыпьте сахарной пудрой.
7. Нарежьте запеканку на порции и подавайте к столу со сметаной.Возврат к списку
